玉ネギ、ニンジン、しめじ、鶏肉をチャーハンに入れるのに、炒めたかったけど、今日の夕暮れ時もバタバタ、、、炊飯時に一緒にいれて、五目御飯っぽくなりました(笑)
玉ネギ炒め、時短優先に、、、
それでも、チャーハンにするつもりで、この後、フライパンでカラッと炒めるつもりだったのですが、あまりの忙しさに不精になり(笑)、この後味付けをして、チャーハン風ということになりました( ^^)
洗濯物早く乾かしたいけど(乾燥機付きのではない)、明日間に合うかなとか考えながら洗い物しながら、ながらながら、、こんな感じの方いっぱいいらっしゃいそう!(*^^*)
これだったら、最初から五目御飯みたいに味付けしてから炊飯でも良かったかも。
でも、特に、玉ネギはやっぱり、出来れば、カラッとしたお料理の仕方が一番好きなのですよね。
ニンジン、しめじ、とりにくは、まあいい感じでしたが、玉ネギはご飯と一緒に蒸す感じにすると、やっぱり水分が出てカラッとはならないですからね、炒め物に入れる方が一般的にも多いですものね、今日は本当にカラッとした玉ネギの入ったチャーハンにしたかった!が、まあ我慢!(^^)
時短優先になり、カラッと玉ネギが恋しいですが、向日葵も美味しいといってくれていたし、今日はこれで!OK!となりました!(^^♪Ξ3